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你怎么看关于羊肠衣出口国外的的事情呢
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    有人说,中国是出口大国,其实小编告诉大家为什么我国的出口那么厉害呢,不说别的,小编先来为大家说一下羊肠衣这个吃食吧,可能很多人对于说羊肠衣不知道是干嘛的,但是小编告诉大家说起香肠或者腊肠想必每个人都知道吧,小编告诉大家你可知道羊肠衣是什么吗?不知道也不要着急且听小编来为大家说道说道。
    小编告诉大家那么羊肠衣到底是什么做的呢,小编告诉大家羊肠衣是我国重点的出口畜牧产业出口之一,这样的产品对于现在肠衣方面的屠宰以后的新肠子方面都是经过加工除去肠上的肉以外都是各种不需要的物质而剩下的一层坚韧透明的薄膜哦,都是由羊的小肠子经过清楚粪便冲洗干净以后刮去油脂,这样才能很好的去实现的这就是羊肠衣哦。
      小编告诉大家出口的羊肠衣是需要经过很多的工序的哦,所以在清洗和生产制造的时候一定需要注意的事项是什么呢,且听小编来为大家一起说道说道哦,(l)浸漂将洗干净的羊小肠浸在清水中,夏天数小时,冬季需1-2天。
  (2)剥去油脂将泡好的鲜肠放在木板上,剥去肠管外面的油脂、浆膜后冲洗干净。
  ( 3)烧碱处理将翻转洗净的原肠,以10根为1套,故人木盆或缸中,然后每70-80根倒5%烧碱溶液2 500毫升,倒入溶液后要迅速用竹棒搅拌肠子,以洗去肠上的油脂,漂洗15-20分,就能使肠予洁净,颜色变好。去脂时间要掌握夏季短,冬季长,但都不能超过20分,否则,肠子就会受腐蚀而变质,成为废品。
  (4)漂洗将去脂后的肠子放入清水缸中浸漂,夏季3小时,冬季约24小时,并要常换水,将肠漂成白色。制成色泽及质量兼优的干肠。
   (5)腌制腌制可使肠子收缩,制成干肠衣后不会伸缩。腌制时9米长的肠子需用盐0. 75-1千克。腌制时将肠衣放人缸中,腌制12-24小时即可,冬季长、夏季短。
    小编告诉大家是否了解了关于羊肠衣方面在出口方面需要了解的相关知识了吧,如果你想要了解更多的知识欢迎来电咨询哦,小编会为你想要了解的相关知识做出详细的介绍哦。